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雪碧被曝致消費者食道灼傷 自查稱尚未發現問題
雪碧被曝致消費者食道灼傷自查稱尚未發現問題顧客喝雪碧后嘔吐不止據中國網絡電視臺昨日報道，5月28日晚，在福州某餐廳吃飯的林小姐在喝雪碧不久之后嘔吐不止，經檢查食道被輕微灼傷。經過醫生初步診斷，林小姐喝下的是含氯的**水。上述報道指出，28日晚，當地媒體記者還前往事發餐廳，看到了這瓶“雪碧**液”。這瓶生產廠家為“廈門太古可口可樂飲料有限公司”、產于&
發布時間：2012-05-30 09:41
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你所吃的螺旋藻 “卸妝”之后只不過是不錯的野菜
你所吃的螺旋藻“卸妝”之后只不過是不錯的野菜 近日，有關螺旋藻產品重金屬超標的調查見諸媒體后，引起大家的強烈關注。經過保健品企業十余年來不遺余力地推廣，螺旋藻在國內已成為擁有眾多忠實消費者的一類保健品。很多消費者大呼：“我已經吃了好幾年。”螺旋藻是怎樣的生物云無心，清華大學生物學碩士、美國普度大學農業與生物系食品工程專業博士，現在美國從事蛋白質應用方
發布時間：2012-05-16 08:39
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食品添加有問題！冰棍中竟含有幾十種添加劑
食品添加有問題！冰棍中竟含有幾十種添加劑 “冰棍化成了一攤黏糊糊的膠狀物,這是怎么回事?”家住省城閔子騫路附近的市民王先生說,6日天氣很熱,他就把剛買的冰棍放進啤酒里想給啤酒降溫。令人意外的是,冰棍在啤酒中半小時后還沒完全融化。王先生取出來一看,冰棍變成了一團軟軟的膠狀物。王先生看到包裝紙上寫著,這是一款水晶舌頭果凍冰棍,上面添加劑有十余種:黃原膠、卡拉膠、魔芋膠、刺槐豆膠
發布時間：2012-05-08 08:32
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山東菜農噴甲醛使白菜保鮮，以成為行業潛規則
山東菜農噴甲醛使白菜保鮮，以成為行業潛規則近日，山東有媒體曝光，有菜農使用甲醛對大白菜保鮮。另外，山藥、蘑菇等蔬菜也被曝出使用甲醛溶液噴灑和浸泡。知情人士稱，使用保鮮劑幾乎成了業內的一個“潛規則”，確實有人自己配制甲醛溶液，用來噴灑保鮮。現代快報記者了解到，南京市場的大白菜主要來自鄰近城市，蔬菜批發市場稱，短途運輸無需保鮮，只有少數來自外地。但據了解，南京市場雖然對蔬菜入場
發布時間：2012-05-04 08:26
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傷不起呀，央視曝光杭州黑心蜜餞 來伊份榜上有名
傷不起呀，央視曝光杭州黑心蜜餞來伊份榜上有名上海“來伊份”委托杭州靈鑫加工的蜜餞，使用化工品漂白，使用長蛆的原材料，使用農藥包裝袋，毫無資質的原材料提供商，每公斤的蜜餞原料才一元錢，弄個包裝，就賣幾十元一斤！！！觸目驚心啊！！！曝光了杭州地區多家生產廠家的蜜餞的生產加工過程，主要有：1：生產環境污穢不堪，蜜餞浸泡池內垃圾、雜物甚至蒼蠅小蟲。2：添加劑、色素嚴重超標，很多添加
發布時間：2012-04-25 08:56
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江蘇鎮江確認飲用水源被污染 韓籍船舶疑是禍首
江蘇鎮江確認飲用水源被污染韓籍船舶疑是禍首 中新網2月7日電據鎮江市政府網站消息，鎮江市區自來水異味事件處置情況通告7日公布。通告指出，2月3日鎮江市區發生的自來水異味事件，經市政府應急辦緊急應對和國家、省專家組13名成員的周密調查，確認是一起偶發水源污染事件。通告稱，經檢測，至4日清晨3時，金西水廠出廠水及主城區管網水質，恢復正常。根據專家組的建議，市政府應急辦抓緊追查污染源苯酚的來源，初步排
發布時間：2012-02-09 13:36
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食品理化快速檢測箱
食品理化檢驗箱®90型食品理化快速檢測箱適合基層衛生防疫部門對食品衛生實施現場衛生監督檢驗時使用。食品理化快速檢測箱包含監測項目依據“國家食品衛生法”要求和基層實際情況設置。檢驗方法依據國家標準方法或新方法，進行*、簡化、改良并經過試用驗證定型，在不使用笨重**測試儀器和減少使用試劑的情況下保持檢驗靈敏性、穩定度、可靠性達到國家標準方法的要求，各檢驗項目基本在30分
發布時間：2011-12-27 09:52
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食品微生物檢驗箱
ET90型®食品微生物（**）檢驗箱食品微生物檢驗箱適用于**師團、（地方市縣級）衛生防疫部門進行食品中菌落總數、大腸菌群、腸道致病菌、葡萄球菌和嗜鹽性弧菌的檢驗。食品微生物檢驗箱適用于基層衛生防疫等部門進行食品中菌落總數、大腸菌落、腸道致病菌（沙門式菌屬和致賀氏菌屬）和葡萄球菌的檢驗。必要時還可以進行金黃色葡萄球菌腸**或肉**梭菌**的檢驗。•食品中菌落總數測定，采用試管斜面
發布時間：2011-12-26 11:00
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美贊臣奶粉被曝致嬰兒**感染 美國遭下架
美贊臣奶粉被曝致嬰兒**感染美國遭下架>>美國沃爾瑪下架一批美贊臣奶粉消息稱，沃爾瑪已從全美逾3000家超市撤回了一批嬰兒配方奶粉，原因是密蘇里州的一名新生兒上周日在食用這種奶粉后患上重病，疑似受到罕見**感染，并在撤走維持生命的儀器后不治身亡。目前美國政府部門尚未下令召回這種12.5盎司裝的美贊臣新生兒奶粉(EnfamilNewbornpowder)。美贊臣公司稱，記錄顯示，這批奶粉在裝運之前的
發布時間：2011-12-23 09:31
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烘焙食品，避免落菌總數超標措施
烘焙食品是以面粉、酵母、食鹽、砂糖和水為基本原料，添加適量油脂、乳品、雞蛋、添加劑等，經一系列復雜的工藝手段烘焙而成的方便食品。它不僅具有豐富的營養，而且品類繁多，形色俱佳，應時適口，可以在飯前或飯后作為茶點品味，又能作為主食，還可以作為饋贈之**。但大多數烘焙食品都是以現做現賣或前店后場的加工模式，微生物是其品質的大攔路虎，即菌落總數、大腸菌群、霉菌三指標超標。烘焙食品，避免落菌總數超標措施
發布時間：2011-12-19 11:13
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病從口入，知名品牌鴨脖合格率為57.8%
12月12日，深圳市場監督管理局（以下簡稱監管局）對外發布新食品安全抽樣檢驗情況通報。其中，熟制鴨脖的抽檢合格率僅為57.8%，不合格項目主要為大腸菌群和菌落總數超標。資料顯示，此次抽查的43項不合格產品銷售門店中，包括了“
發布時間：2011-12-16 13:42
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新國標允許速凍食品中，可以測出金黃色葡萄球菌
對速凍食品中金黃色葡萄球菌超標的爭論有了明確答案。昨日，衛生部發出通知，今年12月21日起，新國標將正式實施，這意味著，速凍食品中，金黃色葡萄球菌將由不得檢出變為限量檢出。此前，三全、思念、灣仔碼頭等國內知名速凍食品品牌產品，紛紛被檢出金黃色葡萄球菌超標，而有品牌公開表示，現行國標，金黃色葡萄球菌是不得檢出的，但是當時正在征求意見的新國標里，則可限量檢出，如果按照新國標，則產品合格。而衛生部昨日的
發布時間：2011-11-26 09:08
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2012食品安全檢驗檢測儀器的現狀簡析
概述在食品安全問題日益突出的今天，檢測儀器的研發生產成了熱門的行業，食品安全檢驗工作是一項非常專業的工作，關系著企業的生存發展和人民的切身安全；而食品安全問題令世人關注的熱點問題，食品安全不僅影響消費者的身體健康，而且也會給社會帶來巨大的經濟負擔。食品檢驗檢測對于保障食品安全、促進食品生產水平都起著極其重要的作用。構建以食品安全為主的規范統一的國家食品檢驗檢測體系是食品檢測部門所要解決的問題。20
發布時間：2011-11-21 15:14
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國家質檢總局近日公布在口岸檢疫入境不合格產品
喜歡買進口食品的市民注意啦！近日媒體報道，國家質量監督檢驗檢疫總局公布的7月入境不合格化妝品、食品信息，共有422種產品上黑榜，依云水、農心面等多家知名企業赫然在列。記者走訪廣州市場，發現相關不合格食品在大部分超市仍有售。國家質檢總局近日公布在口岸檢疫入境不合格產品共有422種，依云礦泉水也在列超標依云農心同仁堂在列據北京晚報報道，國家質檢總局近日公布在口岸檢疫入境不合格的化妝品、食品，涉及422
發布時間：2011-11-17 09:57
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廣東第三季度超市熟食質量監督抽查結果顯示，合格率僅62.7%，食品安全讓人擔心
佛山好又多抽查合格率僅六成盡量別買散裝即食食品省工商局昨日公布的今年第三季度超市熟食質量監督抽查結果顯示，合格率僅62.7%，質量不容樂觀。而且包括沃爾瑪、好又多等大型超市也被查出有不合格產品，工商部門提醒
發布時間：2011-11-15 08:54
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