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雪碧被曝致消費(fèi)者食道灼傷 自查稱(chēng)尚未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題
雪碧被曝致消費(fèi)者食道灼傷自查稱(chēng)尚未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題顧客喝雪碧后嘔吐不止據(jù)中國(guó)網(wǎng)絡(luò)電視臺(tái)昨日?qǐng)?bào)道，5月28日晚，在福州某餐廳吃飯的林小姐在喝雪碧不久之后嘔吐不止，經(jīng)檢查食道被輕微灼傷。經(jīng)過(guò)醫(yī)生初步診斷，林小姐喝下的是含氯的**水。上述報(bào)道指出，28日晚，當(dāng)?shù)孛襟w記者還前往事發(fā)餐廳，看到了這瓶“雪碧**液”。這瓶生產(chǎn)廠家為“廈門(mén)太古可口可樂(lè)飲料有限公司”、產(chǎn)于&
發(fā)布時(shí)間：2012-05-30 09:41
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你所吃的螺旋藻 “卸妝”之后只不過(guò)是不錯(cuò)的野菜
你所吃的螺旋藻“卸妝”之后只不過(guò)是不錯(cuò)的野菜 近日，有關(guān)螺旋藻產(chǎn)品重金屬超標(biāo)的調(diào)查見(jiàn)諸媒體后，引起大家的強(qiáng)烈關(guān)注。經(jīng)過(guò)保健品企業(yè)十余年來(lái)不遺余力地推廣，螺旋藻在國(guó)內(nèi)已成為擁有眾多忠實(shí)消費(fèi)者的一類(lèi)保健品。很多消費(fèi)者大呼：“我已經(jīng)吃了好幾年。”螺旋藻是怎樣的生物云無(wú)心，清華大學(xué)生物學(xué)碩士、美國(guó)普度大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物系食品工程專(zhuān)業(yè)博士，現(xiàn)在美國(guó)從事蛋白質(zhì)應(yīng)用方
發(fā)布時(shí)間：2012-05-16 08:39
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食品添加有問(wèn)題！冰棍中竟含有幾十種添加劑
食品添加有問(wèn)題！冰棍中竟含有幾十種添加劑 “冰棍化成了一攤黏糊糊的膠狀物,這是怎么回事?”家住省城閔子騫路附近的市民王先生說(shuō),6日天氣很熱,他就把剛買(mǎi)的冰棍放進(jìn)啤酒里想給啤酒降溫。令人意外的是,冰棍在啤酒中半小時(shí)后還沒(méi)完全融化。王先生取出來(lái)一看,冰棍變成了一團(tuán)軟軟的膠狀物。王先生看到包裝紙上寫(xiě)著,這是一款水晶舌頭果凍冰棍,上面添加劑有十余種:黃原膠、卡拉膠、魔芋膠、刺槐豆膠
發(fā)布時(shí)間：2012-05-08 08:32
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山東菜農(nóng)噴甲醛使白菜保鮮，以成為行業(yè)潛規(guī)則
山東菜農(nóng)噴甲醛使白菜保鮮，以成為行業(yè)潛規(guī)則近日，山東有媒體曝光，有菜農(nóng)使用甲醛對(duì)大白菜保鮮。另外，山藥、蘑菇等蔬菜也被曝出使用甲醛溶液噴灑和浸泡。知情人士稱(chēng)，使用保鮮劑幾乎成了業(yè)內(nèi)的一個(gè)“潛規(guī)則”，確實(shí)有人自己配制甲醛溶液，用來(lái)噴灑保鮮。現(xiàn)代快報(bào)記者了解到，南京市場(chǎng)的大白菜主要來(lái)自鄰近城市，蔬菜批發(fā)市場(chǎng)稱(chēng)，短途運(yùn)輸無(wú)需保鮮，只有少數(shù)來(lái)自外地。但據(jù)了解，南京市場(chǎng)雖然對(duì)蔬菜入場(chǎng)
發(fā)布時(shí)間：2012-05-04 08:26
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傷不起呀，央視曝光杭州黑心蜜餞 來(lái)伊份榜上有名
傷不起呀，央視曝光杭州黑心蜜餞來(lái)伊份榜上有名上海“來(lái)伊份”委托杭州靈鑫加工的蜜餞，使用化工品漂白，使用長(zhǎng)蛆的原材料，使用農(nóng)藥包裝袋，毫無(wú)資質(zhì)的原材料提供商，每公斤的蜜餞原料才一元錢(qián)，弄個(gè)包裝，就賣(mài)幾十元一斤?。?！觸目驚心?。。。∑毓饬撕贾莸貐^(qū)多家生產(chǎn)廠家的蜜餞的生產(chǎn)加工過(guò)程，主要有：1：生產(chǎn)環(huán)境污穢不堪，蜜餞浸泡池內(nèi)垃圾、雜物甚至蒼蠅小蟲(chóng)。2：添加劑、色素嚴(yán)重超標(biāo)，很多添加
發(fā)布時(shí)間：2012-04-25 08:56
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發(fā)布時(shí)間：2012-02-09 13:36
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食品理化快速檢測(cè)箱
食品理化檢驗(yàn)箱®90型食品理化快速檢測(cè)箱適合基層衛(wèi)生防疫部門(mén)對(duì)食品衛(wèi)生實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)時(shí)使用。食品理化快速檢測(cè)箱包含監(jiān)測(cè)項(xiàng)目依據(jù)“國(guó)家食品衛(wèi)生法”要求和基層實(shí)際情況設(shè)置。檢驗(yàn)方法依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法或新方法，進(jìn)行*、簡(jiǎn)化、改良并經(jīng)過(guò)試用驗(yàn)證定型，在不使用笨重**測(cè)試儀器和減少使用試劑的情況下保持檢驗(yàn)靈敏性、穩(wěn)定度、可靠性達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法的要求，各檢驗(yàn)項(xiàng)目基本在30分
發(fā)布時(shí)間：2011-12-27 09:52
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食品微生物檢驗(yàn)箱
ET90型®食品微生物（**）檢驗(yàn)箱食品微生物檢驗(yàn)箱適用于**師團(tuán)、（地方市縣級(jí)）衛(wèi)生防疫部門(mén)進(jìn)行食品中菌落總數(shù)、大腸菌群、腸道致病菌、葡萄球菌和嗜鹽性弧菌的檢驗(yàn)。食品微生物檢驗(yàn)箱適用于基層衛(wèi)生防疫等部門(mén)進(jìn)行食品中菌落總數(shù)、大腸菌落、腸道致病菌（沙門(mén)式菌屬和致賀氏菌屬）和葡萄球菌的檢驗(yàn)。必要時(shí)還可以進(jìn)行金黃色葡萄球菌腸**或肉**梭菌**的檢驗(yàn)。•食品中菌落總數(shù)測(cè)定，采用試管斜面
發(fā)布時(shí)間：2011-12-26 11:00
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美贊臣奶粉被曝致嬰兒**感染 美國(guó)遭下架
美贊臣奶粉被曝致嬰兒**感染美國(guó)遭下架>>美國(guó)沃爾瑪下架一批美贊臣奶粉消息稱(chēng)，沃爾瑪已從全美逾3000家超市撤回了一批嬰兒配方奶粉，原因是密蘇里州的一名新生兒上周日在食用這種奶粉后患上重病，疑似受到罕見(jiàn)**感染，并在撤走維持生命的儀器后不治身亡。目前美國(guó)政府部門(mén)尚未下令召回這種12.5盎司裝的美贊臣新生兒奶粉(EnfamilNewbornpowder)。美贊臣公司稱(chēng)，記錄顯示，這批奶粉在裝運(yùn)之前的
發(fā)布時(shí)間：2011-12-23 09:31
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烘焙食品，避免落菌總數(shù)超標(biāo)措施
烘焙食品是以面粉、酵母、食鹽、砂糖和水為基本原料，添加適量油脂、乳品、雞蛋、添加劑等，經(jīng)一系列復(fù)雜的工藝手段烘焙而成的方便食品。它不僅具有豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且品類(lèi)繁多，形色俱佳，應(yīng)時(shí)適口，可以在飯前或飯后作為茶點(diǎn)品味，又能作為主食，還可以作為饋贈(zèng)之**。但大多數(shù)烘焙食品都是以現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)或前店后場(chǎng)的加工模式，微生物是其品質(zhì)的大攔路虎，即菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌三指標(biāo)超標(biāo)。烘焙食品，避免落菌總數(shù)超標(biāo)措施
發(fā)布時(shí)間：2011-12-19 11:13
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病從口入，知名品牌鴨脖合格率為57.8%
12月12日，深圳市場(chǎng)監(jiān)督管理局（以下簡(jiǎn)稱(chēng)監(jiān)管局）對(duì)外發(fā)布新食品安全抽樣檢驗(yàn)情況通報(bào)。其中，熟制鴨脖的抽檢合格率僅為57.8%，不合格項(xiàng)目主要為大腸菌群和菌落總數(shù)超標(biāo)。資料顯示，此次抽查的43項(xiàng)不合格產(chǎn)品銷(xiāo)售門(mén)店中，包括了“
發(fā)布時(shí)間：2011-12-16 13:42
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新國(guó)標(biāo)允許速凍食品中，可以測(cè)出金黃色葡萄球菌
對(duì)速凍食品中金黃色葡萄球菌超標(biāo)的爭(zhēng)論有了明確答案。昨日，衛(wèi)生部發(fā)出通知，今年12月21日起，新國(guó)標(biāo)將正式實(shí)施，這意味著，速凍食品中，金黃色葡萄球菌將由不得檢出變?yōu)橄蘖繖z出。此前，三全、思念、灣仔碼頭等國(guó)內(nèi)知名速凍食品品牌產(chǎn)品，紛紛被檢出金黃色葡萄球菌超標(biāo)，而有品牌公開(kāi)表示，現(xiàn)行國(guó)標(biāo)，金黃色葡萄球菌是不得檢出的，但是當(dāng)時(shí)正在征求意見(jiàn)的新國(guó)標(biāo)里，則可限量檢出，如果按照新國(guó)標(biāo)，則產(chǎn)品合格。而衛(wèi)生部昨日的
發(fā)布時(shí)間：2011-11-26 09:08
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2012食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)儀器的現(xiàn)狀簡(jiǎn)析
概述在食品安全問(wèn)題日益突出的今天，檢測(cè)儀器的研發(fā)生產(chǎn)成了熱門(mén)的行業(yè)，食品安全檢驗(yàn)工作是一項(xiàng)非常專(zhuān)業(yè)的工作，關(guān)系著企業(yè)的生存發(fā)展和人民的切身安全；而食品安全問(wèn)題令世人關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題，食品安全不僅影響消費(fèi)者的身體健康，而且也會(huì)給社會(huì)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。食品檢驗(yàn)檢測(cè)對(duì)于保障食品安全、促進(jìn)食品生產(chǎn)水平都起著極其重要的作用。構(gòu)建以食品安全為主的規(guī)范統(tǒng)一的國(guó)家食品檢驗(yàn)檢測(cè)體系是食品檢測(cè)部門(mén)所要解決的問(wèn)題。20
發(fā)布時(shí)間：2011-11-21 15:14
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國(guó)家質(zhì)檢總局近日公布在口岸檢疫入境不合格產(chǎn)品
喜歡買(mǎi)進(jìn)口食品的市民注意啦！近日媒體報(bào)道，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公布的7月入境不合格化妝品、食品信息，共有422種產(chǎn)品上黑榜，依云水、農(nóng)心面等多家知名企業(yè)赫然在列。記者走訪廣州市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)相關(guān)不合格食品在大部分超市仍有售。國(guó)家質(zhì)檢總局近日公布在口岸檢疫入境不合格產(chǎn)品共有422種，依云礦泉水也在列超標(biāo)依云農(nóng)心同仁堂在列據(jù)北京晚報(bào)報(bào)道，國(guó)家質(zhì)檢總局近日公布在口岸檢疫入境不合格的化妝品、食品，涉及422
發(fā)布時(shí)間：2011-11-17 09:57
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廣東第三季度超市熟食質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果顯示，合格率僅62.7%，食品安全讓人擔(dān)心
佛山好又多抽查合格率僅六成盡量別買(mǎi)散裝即食食品省工商局昨日公布的今年第三季度超市熟食質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果顯示，合格率僅62.7%，質(zhì)量不容樂(lè)觀。而且包括沃爾瑪、好又多等大型超市也被查出有不合格產(chǎn)品，工商部門(mén)提醒
發(fā)布時(shí)間：2011-11-15 08:54
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